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到北海岸玩，許多人都會特別繞去「亞尼克」買蛋糕，被稱為是萬里地區的地標，曾創下4億年營業額的知名連鎖蛋糕亞尼克，這間在萬里的創始店，星期二被用餐民眾目擊，蛋糕櫃裡有一隻5公分大的老鼠，正在啃食蛋糕；被發現時，老鼠在櫃子裡逃竄，還踩到其他蛋糕，對此業者出面致歉，表示蛋糕都銷毀，事後也立刻停業2天，進行消毒。

店員：「櫻桃跟原味嗎？檸檬也不錯喔。」

10多種口味蛋糕擺滿任你挑，但這知名蛋糕店亞尼克的冷藏櫃，居然出現老鼠，冷藏櫃裡，下層蛋糕後方，一個黑影出沒，情急中拍下照片，逃竄的老鼠碰上玻璃櫃，反光有點模糊，老鼠大約5公分長，被發現時正在啃蛋糕。

投訴人王先生：「本來一開始以為是裝飾品，牠一直在做點頭的動作，結果在裡面咬那一顆起司蛋糕，就覺得印象很差。」

投訴人最不滿的是，門市人員沒有當場將蛋糕下架，懷疑老鼠踩過的蛋糕，繼續賣。亞尼克董事長吳宗恩：「第一時間其實沒有做一個很好的處理，本人在這邊跟大家致歉。」

亞尼克坦承疏失，強調所有蛋糕當天就銷毀，門市也停業2天，全面大消毒，還原現場，出現老鼠的就是這個冷藏櫃，上層角落本來有個洞，老鼠可能就是從這裡鑽進去，目前已經貼了黑色膠帶堵起來，業者說萬里這間店在山區，前面有大排水溝，老鼠是從外面跑進來。

民眾：「有的從桃園跟南部來。」記者：「買了幾盒啊？」民眾：「買了24盒。」

就算在平日，還是不少外地民眾專程來買，亞尼克創立12年，從萬里發跡，因為被部落客推薦而爆紅；人氣旺到北台灣就展店9間，但比起6、7年前的全盛期，來店的人數明顯少許多，如今發跡的萬里老店居然出現老鼠吃蛋糕，恐怕已經影響聲譽。

到麵包店買麵包，店員通常會提醒，今天沒吃完要冰冰箱，否則會發霉，但有人發現，超商麵包在常溫下放了兩個星期，看起來卻都沒壞掉，有民眾擔心超商麵包是不是添加了防腐劑，不過超商解釋，沒有加防腐劑，只是在製作過程中使用高溫烘焙，減少麵包水分，另外包裝時再灌進無菌空氣，延緩細菌滋長時間。

麵包剛出爐，看起來蓬鬆柔軟，但賞味期限兩天，放太久會長黴，但有超商麵包放了兩星期，卻還好好的。民眾：「店員會說，今天沒有吃完的話，要放冰箱，一般都會這樣提醒。」

超商麵包標榜無添加防腐劑，保存日期也只有4天，但有人麵包買來兩星期，沒長黴，也沒壞掉，為什麼保存時間能比一般麵包店更久，我們拿麵包店和超商的紅豆麵包比一比，左邊麵包店的紅豆麵包看起來更柔軟，壓下去還會彈回來，但超商麵包看起來比較乾。

糕餅公會理事長吳官德：「含水量越高，麵包會越柔軟，當然它有一個不好的地方，就是它保存的時間會縮短。」

原來麵包店麵包講求口感更柔軟，麵粉保水度要高，才能充滿彈性，超商解釋，製作麵包時不僅高溫烘焙，減少水分，包裝時還要灌進無菌空氣，才裝袋封口，才能比一般麵包保存更久，就算如此，超商麵包還是要在期限內吃完，因為過期後，麵包上可能已經長了看不太到的微小黴菌，細菌量也變得更高，醫生說，吃多了會對肝腎造成影響，危害健康。

（中央社記者鄭景雯台北19日電）浩角翔起近日以「不象漾女孩」為職棒開球，今天出席TVBS活動時表示想上TVBS「十點不一樣」，但要搞成「十點不像樣」。

TVBS今年邁入20週年，今天上午在台北車站大廳舉行「TVBS 20周年限量紀念郵冊」活動，邀請TVBS「食尚玩家」主持人浩角翔起、莎莎，以及TVBS主播方念華、廖芳潔出席，邀請民眾藉由購買TVBS限量郵冊一起做公益，販售所得盈餘將全數捐給「TVBS關懷台灣文教基金會─寶貝我們的希望」。

浩角翔起一見到方念華，直說想要上她的「看板人物」節目，不過方念華說，如果浩角翔起去一趟敘利亞，立刻邀請他們。

浩角翔起轉而說要去上廖芳潔播報的「十點不一樣」，但廖芳潔一樣指出，如果浩角翔起、莎莎以「飛輪海」之姿到敘利亞一趟，就可以上節目，最後浩角翔起乾脆直說，如果去上「十點不一樣」，節目就變成「十點不像樣」，如同他們之前以「不象漾女孩」為職棒開球一樣。

今天是中秋節，浩角翔起表示，去年的中秋節最難忘，因為和食尚玩家團隊在河濱公園烤肉，當時浩角翔起、口白阿松、台客修4人的太太都是孕婦，只見烤肉到一半，抬起頭來看到的是4個孕婦又圓又滾的大肚子。

方念華、廖芳潔幾乎每年的中秋節都是在新聞棚內渡過，方念華笑說，只好用攝影棚的燈光來烤肉。

莎莎經過短暫休息後，再度回到食尚玩家主持團隊，浩角翔起表示，歡迎莎莎歸隊。1020919

挑選麵包竟演變成濺血案件！新竹一名黃姓男子與女友，昨晚到麵包店買東西，由於店內擁擠狹窄，女友和另一名選購麵包的女子，發生肢體碰撞，男子就氣憤要求對方道歉，甚至拿出鑰匙圈的小刀，劃傷女子左臉頰和背部，被依殺人未遂罪嫌移送法辦。

小小麵包店內擠滿人潮，黃姓男子抱著愛犬，陪女友選購麵包，這時留著一頭短髮的楊姓女子，突然撞到他的女友，懷疑對方是故意的，男子氣得朝對方揮拳，雙方就在店內爆發拉扯衝突。

只見黃姓男子不斷出手毆打，各自友人嚇得趕緊將人架開，但男子一肚子火，不斷大聲吆喝，接著要女友把狗抱好，拿出掛在鑰匙圈上的小刀，不顧旁人勸阻，直接朝對方左臉揮去，楊姓女子當場血流滿面，蹲坐在地，警方接獲店員報案後趕往現場，將嫌犯架開。

員警：「被害人撞到他女朋友，沒有跟她說對不起，沒有道歉的意思，所以嫌疑人就非常的不高興被害人的行為。」

消防隊員進到店內，先幫受傷女子包紮再送醫急救，還好沒有大礙，但臉上長達10公分的傷痕，就連背部也被劃傷，麵包店內的小小擦撞，竟因男子太衝動，演變成揮刀傷人的濺血衝突，自己也背上「殺人未遂」罪名，實在不值得。

藝人代言又出包了！台中一家睫毛公司，請來有流行教主稱號的丁小芹，代言假睫毛，但檢察官發現，這些假睫毛，明明是機器編的，業者卻誆稱是「純手工編織」睫毛，不只找藝人代言，還在報紙還有綜藝節目推薦，台中地檢署認定，這些假睫毛的外包裝標示「純手工」相關字眼，已經涉嫌虛偽標記。

各式各樣的假睫毛，只要是愛漂亮女生都想嘗試戴戴看，假睫毛業者看準商機，大手筆砸錢，找來流行教主丁小芹代言宣傳，沒想到卻出了包，台中檢警踢爆這家假睫毛公司，在商品外包裝標註「手工編織」，但其實根本不是這麼回事，全都是機器做的。

假睫毛業者呂瑞芳：「在第一時間，我們就有立即改上了新的包裝，關於那個品名的爭議，因為我們覺得那是一個創意的發揮。」這一家專做假睫毛愛比堤公司，設在台中市龍井區，推出商品像是紅色囍事、黑色迷人、利亞公主，都很受歡迎，業者為了吸引消費者，將機器編織的假睫毛，在商品包裝註明「手工製造」，消費者氣得大罵騙很大，沒想到業者竟然大言不慚，搬出「松露巧克力」理論反駁檢警。假睫毛業者呂瑞芳：「就誠如之前的松露巧克力，其實裡面也沒有含松露，那可能之前檢調也會覺得說，這有誤導消費者的嫌疑。」

業者除了請丁小芹代言，還在平面媒體大登廣告，甚至還上了這個號稱「愛美」的綜藝節目瘋狂宣傳，不少消費者看準商品有藝人加持背書，放心購買，現在發現這些假睫毛根本不是號稱的純手工，覺得受騙上當，台中地檢署認定標示造假，起訴業者。

衛生署食品藥物管理局於十六日公布，宜家家居股份有限公司（IKEA）所申請，從瑞典進口由AL-MONDYAB所生產總重48公斤的「奶油巧克力杏仁蛋糕」，被檢測出大腸桿菌含量43MPN/g，超過我國法規上限約4倍，依我國食品衛生管理規定，必須退運或者銷毀，不得進入我國，保障我國民眾食品衛生安全。

食藥局解釋，大腸桿菌廣泛存在魚、動物和人體的腸道中，很容易因為排泄物污染水源，讓大腸桿菌在環境當中，經常因為肉品未煮熟，或者使用了受污染的水源和牛奶，讓食物受到污染，若是不小心吃進體內，可能會造成腹痛、噁心、發燒等症狀，並且年紀越小，症狀可能越嚴重，民眾一定要小心防範。

大腸桿菌中還可能造成腸道出血，特定的大腸桿菌會產生破壞血管內皮細胞的毒素，導至貧血、少尿、抽筋、出血、還可能急性腎衰竭，更嚴重還可能致命，但大部分輕症患者只需依照醫生囑咐，四到五天的恢復解症狀，但若發現症狀長時間未緩解，或者有前述的出血症狀，就必須馬上就醫，讓醫生研判治療。

食藥局呼籲民眾，大腸桿菌大多不耐熱，尤其出血性大腸桿菌，只要溫度超過攝氏七十五度超過一分鐘，就可以立刻殺死。

雖然自來水以加氯消毒，但是還是有民眾慣用井水，一定要把食用水徹底煮沸，常常消毒食品器具，在食用或料理食物前，把雙手洗乾淨，不吃未煮熟的牛肉，不喝生乳，就能減少大腸桿菌危害。

〔編譯張沛元／綜合外電報導〕1盤有炸蝦、蘑菇、番茄與芝麻葉的奶油白醬義大利細麵，16日獲選全美各大連鎖餐廳卡路里最高餐點，吃下1盤所攝取的熱量，比成年人平均1天所需的熱量還多1000多卡。

總部設在華府、推廣健康與食品安全的倡議團體「公共利益科學中心」，每年都會公布「極端進食獎」，提醒消費者注意連鎖餐廳所提供的部分餐點，其實含有高得驚人的熱量、飽和脂肪、糖分與鹽。但被點名的餐廳都反駁說，它們有多種產品，一切都是消費者自己的選擇。

今年的「極端進食獎」冠軍，是美國連鎖餐廳「乳酪蛋糕工廠」、華府地區售價17.95美元（約520台幣）的奶油白醬炸蝦麵，3120卡，飽和脂肪89公克；該連鎖餐廳另一項餐點的卡路里也很驚人，是2610卡的脆雞排；Maggiano’s Little Italy餐廳的餐點也很驚人，大塊牛小排附馬鈴薯2710卡，飽和脂肪45公克，義大利式巧克力圓頂蛋糕1820卡，糖26茶匙。

至於Uno Chicago Grill餐廳的厚起司通心粉1980卡，飽和脂肪71公克。