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KARA成員具荷拉公開了自己的生日派對照片。

1月13日下午10點，具荷拉在自己的Twitter微博上寫道：“感謝我們隊員們…以及所有祝福我生日的朋友!!!!為得到大家長久的喜愛及祝福，我將繼續努力!!”並上傳了照片。

照片中具荷拉臉上沾滿了蛋糕奶油，在鏡頭前，臉上帶著淡淡的微笑，非常可愛。

網民們紛紛表示“真是乾什?都漂亮啊”、“祝你生日快樂”等，反應熱烈。


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「二○一三一見雙雕藝術季」在七股鹽山隆重登場，臺鹽搭配「一見雙雕」主題推出研發新品「鮮選我」高級調味料限量組合好禮，以五感行銷鹽雕藝術與在地美食鮮味，讓民眾賞鹽雕、嘗鮮味，一見雙雕傳遞健康與美味。

一見雙雕藝術季由台鹽提供一千噸的鹽巴，邀請四十位國際神雕手打造十八座鹽雕作品，並首度移師至室內展出，結合雷射、電腦光束及音樂特效，以故事劇場方式呈現鹽雕魔幻聲光秀，台鹽也重新打造「鹽如玉」展示館，及「緣屋」景點，還有遊園小火車及鹹冰棒、鹽山咖啡等，豐富行程讓遊客從早完到晚。

臺鹽董事長洪璽曜表示，七股鹽山多元彙集鹽雕藝術、濱海美味，臺鹽運用海洋生技研發的「鮮選我」健康調味料，已獲得首爾發明金獎的「海藻美味露」及獨家「海洋礦物元素」，經古法釀造融入台灣鮮味，讓民眾以味覺記憶在地的風情回味無窮。

洪璽曜強調，臺鹽以新一代調味品「鮮選我」和榮獲台灣精品獎的「台鹽護牙齦超效牙膏」及加鋅高級鹽品「金龍鹽」搭配組合，展現「健康美味鮮選我」思維，凸顯台鹽不斷突破的創新技術，兼具現代創意以及對傳統的堅持，帶給民眾全新體驗。

為關懷母親，台鹽在六月卅日前一見雙雕活動期間規劃「雕出健康」活動，在七股鹽山及苗栗通霄觀光園區購買相關產品，可獲贈台鹽「鹽如玉」鹽雕，共有六種造型隨機贈送，廿日起至六月卅日至全省台鹽生技門市購買「鮮選我」健康調味料，並可限量獲贈台鹽護牙齦超效牙膏及金龍鹽，讓大家一箭雙鵰獲得健康和美味。

醬油製造，不只在雲林的西螺，從日治時代開始，陽光充足的屏東竹田鄉也有醬油產業，發展到現在，第二代年輕人接手，還是遵從古法浸漬蒸煮，而且手工裝罐包裝，減少機械化，為的是增加社區就業機會。

清澈琥珀的色澤，手工釀造的天然醬油，強調的就是這種醬色，第二代接手醬油產業，黃豆從浸漬蒸煮，到壓榨熟成，強調遵循古法。

屏東溫暖的陽光，加上時間慢慢的醞釀，空氣充滿了香醇的味道裝瓶、加蓋、貼標籤和綁繩子，都是純手工，社區居民來上班或是學生工讀很方便。

手工製作的堅持不容易，第二代接手，除了傳承手藝，還要結合社區文化創意，才能穩住江山。(民視新聞洪明生屏東報導)

寒流來襲，淡水清晨最低溫只有11.6度，合歡山更降到零下1度，山上到處結冰，但水氣不足還是沒下雪，氣象局表示，24日之後轉為乾冷，降雪機率更低，不過合歡山沒有降雪，遊客其實可以下山，到清境體驗不同的美景，外型像城堡的手工巧克力工廠，有著寬闊草原和教堂，宛如世外桃源。

遊客：「We wish you a Merry Christmas，We wish you a Merry Christmas，and a Happy New Year。」

遊客：「今天這套聖誕造型，因為這裡很冷的關係，所以特別幫牠準備了羽絨外套。」

有人帶愛犬上山，也有人則是全家出動，就連6個月大的小BABY，也被媽媽包得圓滾滾，到合歡山等雪，寒流報到，淡水低溫下探11.6度，台北、蘇澳也沒有超過12.5度，台中13.9度，台南、高雄稍微高一些，也只有14到16度，合歡山的溫度已經零下1到2度了，但霧氣濃水氣不足，遲遲無法降雪。

隱藏在後山的這片美景，就像世外桃源，小兔子自在的蹦蹦跳跳，馬兒成雙低頭覓食，廣大草原上佇立像城堡的木屋，這裡不是民宿也不是餐廳，是純手工的巧克力工廠。

師傅的手像在做藝術品，每1顆巧克力裡，都加了市價1公斤60萬元的黑鑽石頂級黑松露，業者說這些松露巧克力，是民眾訂購的耶誕禮物，吃上一口就要400元。

巧克力工廠人員黃小姐：「聖誕節禮盒，預定比往年更佳熱絡。」記者：「多了多少？」黃小姐：「多3、4成左右。」

佔地一甲的手工巧克力莊園裡，還有一座小教堂，讓參觀民眾能在清境後山的這片祕境中，感受耶誕氣氛。

工商時報【姚舜】

「台灣之光」吳寶春為老麵發酵的歐式麵包在台灣市場開創坦途，有特色的主題烘焙店如雨後春筍的冒出來，以往只會出現在早餐桌上的麵包，現在成了高檔的伴手禮。　漢來美食旗下漢來大飯店糕餅小舖自3年前搭上歐式麵包列車，推出（穀物健康麵包）後，即在南台灣掀起搶購熱潮，位於飯店大廳小角落的小舖，每年卻能為飯店創造3,000萬元營收，更是寫下小兵立大功的傳奇。　為了提供麵包老饕多元食趣，同屬漢來美食旗下的高雄佛陀紀念館內的（漢來烘焙坊）與位在漢神巨蛋內的（Good ㄆㄤˋ），本季分別以台灣食材入餡，或以義大利Pasta醬料為麵包賦味，甚至為麵包增加更多巧飾使之「蛋糕化」，成為形色味皆誘人的伴手禮，為麵包再創新食潮。

「麵包可以是一道菜」，其實這不是新鮮事，美國舊金山漁人碼頭的名菜〈蛤蜊巧達濃湯〉，就是將濃湯用挖空了的Sourdough酸麵包裝盛，客人喝完了湯可以將「麵包碗」吃下，是一道很經典的「麵包菜」。

不過，日本的「麵包主題餐廳」現在流行另一種「麵包菜」，就是將原本烹調義大利Pasta的主要醬料和乳酪，塗在麵包上後，再送進烤箱烤到酥脆再出爐，非常受到年輕人與上班族的喜愛。

漢來美食開在高雄巨蛋內的〈Good ㄆㄤˋ〉麵包店駐店副主廚倪璽評，赴日本考察時看到了這股趨勢，啟發了創作靈感並從義大利麵和披薩的味道找靈感，研發了〈法式青醬番茄麵包〉，結果推出後廣受好評，成了〈Good ㄆㄤˋ〉的新招牌。

這款〈法式青醬番茄麵包〉，是將青醬與番茄和最拿手的法國枴棍麵包結合，主廚將枴棍麵包剖半後抹上用羅勒打成的新鮮青醬，再覆上滿滿的牛番茄、車城洋蔥及乳酪絲，然後送進烤箱以250度烤12分鐘，出爐時還噗滋噗滋冒著氣泡，入口外皮酥脆，餡料豐富，香味迷人。當做一餐主食端上桌，既吃得到麵包香味和口感，又有青醬和番茄的滋味，比〈蛤蜊巧達濃湯〉再上層樓。

計畫朝IPO目標邁進的漢來美食，除在美食餐廳大有斬獲，在烘焙麵包與甜點蛋糕店也展現強烈雄心企圖，除漢來飯店內的小小麵包舖創造驚人業績，開在佛陀紀念館與漢神巨蛋內的〈Good ㄆㄤˋ〉也有很多讓人驚艷的特色麵包耐人尋味。

如〈伯爵蜂蜜堅果麵包〉就是倪璽評新推出的另一款特色麵包。此麵包除了用日本進口麵粉與有「奶油界香奈兒」之稱的法國伊斯尼奶油製作，並在揉麵時添加了英國進口的唐寧伯爵茶及大岡山龍眼蜂蜜，麵包內並有小藍莓、無花果、蔓越莓及枸杞4種果乾，以及核桃、夏威夷豆、杏仁果及腰果等4種堅果，使麵包口感與風味充滿豐富的層次。

〈伯爵蜂蜜堅果麵包〉最教人激賞的是，主廚讓原本簡單樸實的歐式麵包「蛋糕化」了，他在麵包表層裝飾以手工捏製的裸麥玫瑰花後，再烘烤上色，成為可以送禮的麵包。別以為這是雕蟲小技，因為要把裸麥粉揉捏到像是黏土一樣的硬度，就得一個小時不停手的捏麵。光要捏出這3朵玫瑰花，就得花上2個小時左右，非常費工呢。

漢來美食麵包師父非常善於利用諸如屏東萬丹紅豆、東山煙燻龍眼乾、台南歸仁少女蛋，以及大岡山龍眼蜜等台灣在地優質食材入餡，而佛陀紀念館內〈漢來烘焙坊〉近期也研發了一款新的〈稻香玉荷苞麵包〉，也非常受到歡迎，這款麵包是選用高雄大樹區特產的玉荷苞果乾及大岡山特產的龍眼蜜，搭配健康的紫米及核桃烘焙而成。

玉荷苞的濃郁香氣是這款麵包給人的第一印象，誘人的荔枝香，增添了麵包給人的好感，加上ＱＱ的紫米和酥脆的核桃，咀嚼感更為豐富。為了確保麵包口感，主廚特別自己培養葡萄菌種做成的酵母，製程則不添加一滴水，撕開麵包時就能感覺到麵糰的T性，咬在嘴裡口感十分扎實而有彈性。

記者王郁惠／台北報導

緋聞情侶光良和「小美」江美琪二度合唱情歌，2人默契絕佳、充滿愛，被雙方粉絲頻湊對，但他們不承認來電，還異口同聲說：「我們就是永遠的好朋友，唱情歌速配給人幸福感覺就很好。」

在甜點店拍攝「幸福來了」MV，2人都是「甜點控」，際遇大不同，光良因鼻子過敏對甜點只能看、不能吃，小美則狂嗑蛋糕，被光良笑虧：「小美看起來好像『甜點癡漢』，路過甜點店就盯著蛋糕看。」

光良今晚將上如虹音樂會

光良特別去學做甜點，餅乾、蛋糕都難不倒，但鼻子過敏無法嗜甜，另研發自然食品做的甜點，自豪說：「我都不用人工添加物，自然的最好、最養生，朋友都說讚！」朋友拱他開甜點店，他笑說：「等退休再說吧，我現在太忙，跟我訂貨，可能半年才能拿到蛋糕。」今晚8點半光良將上聯邦銀行的openstudio網路聊天室「如虹音樂會」，歡迎網友上網跟他面對面接觸，http：//www.openstudio.com.tw。

工商時報【黃俊榮】

前一陣子爆發的毒澱粉事件，讓國內食品安全再度受到國人重視。有鑑於此，在1999年成立的鑫溶實業，除了透過ISO與HACCP制度的建立，建構完整的食品衛生管理系統之外，並以自創品牌COASTLINE，供應國內最優質的水產產品，達到以完善的製程，為消費者把關的目標，讓民眾食用更為安心。

鑫溶實業總經理曾申棟表示，我們擁有專屬關係企業養殖場，開發蒲燒鰻、烏魚子等加工調理產品及貝類、蝦類、軟體類、魚類等多元化產品。

這幾年我們所推出的烏魚子禮盒受到消費者喜愛，是因為我們延續傳統老師傅手法，堅持每一片烏魚子都是完全純手工精製、包裝。

為了讓每片烏魚子充分吸收到日光菁華，達到最佳乾燥狀態，使用「網室日曬場」，以傳統工法結合現代化生產環境，讓每片烏魚子透過大自然陽光的加持，Q感十足，口感紮實。同時又可掌握衛生管制，品質與衛生兼顧，讓消費者吃的美味又健康，也因此榮獲烏魚子鑑賞大賽A組金牌獎及B組優等獎等殊榮。

曾申棟表示，展望未來，鑫溶水產不僅持續開發新產品，以滿足顧客千變萬化的需求外，而且該公司將以在地物產，在符合國際食品安全標準衛生製程的管理之下，立足台灣，邁向國際，將鑫溶的COASTLINE優質水產產品，推廣至國外市場，讓鑫溶實業揚名海外，豎立MIT優質台灣水產的品牌形象。

團購網上超夯的奶油酥條，排隊等半天還不一定買得到，可見有多受歡迎，就是看準「奶油酥條」商機，讓創始店賣到嚇嚇叫，許多糕餅業者紛紛跟進。像是有業者把「奶油酥條」請出店面，移到路邊擺攤，還有麵包師傅自行研發新口味，讓民眾品嚐到更多元口感，一時之間花蓮最夯的名產不再是麻糬，而是奶油酥條。

站在路邊，男男女女中叼著一根東西，仔細看這不是超夯的奶油酥條嗎？不過怪的是，怎麼販賣點從店面搬了出來，原本只有創始店才吃得到的「奶油酥條」，路邊就能見到，還刻意開在超夯炸蛋蔥油餅對面，但可口點心的蹤影不只這裡有，現在走進花蓮的「麵包店」，奶油酥條也成了架上商品。

同樣靠奶油酥條「打招牌」，不過這家麵包店不甘於原始口味，除了原味，還有濃郁黑糖和重口味的乳酪蒜味，三家店來個大PK，價位上有創新口味價錢偏高，製作方面都以烘烤為主，銷售方式，創始店主打團購，路邊攤搶散客人潮，麵包店則以現購為主，口感上則各有酥脆、不甜膩和多元滋味。

對於愛嚐鮮的人來說，多變的口味就是吸引力，但「古早味」還是有死忠顧客，只能說奶油酥條，民眾吃了很享受，對業者而言，東西越夯，當然成為商品焦點，要爭的就是別人學不來的獨特口味。