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中國時報【林思吟╱台北報導】

金馬獎頒獎典禮將在本周六登場，國片《賽德克.巴萊》演員群將同步登上紅毯，不少人都是初體驗，預計將為今年帶來新氣象。羅美玲、蘇達昨日相約一起試裝，原住民的樂觀天性讓兩人完全不見菜鳥的緊張，還玩起假婚紗的橋段。

■羅美玲 嘗試徒手造山

羅美玲接連好幾次重要場合都找上夏姿，這次也不意外選了該牌的粉紅色禮服。已經有了威尼斯影展的紅毯經驗，羅美玲顯得不太緊張，只是上次罩杯從小C變大D，驚豔全場，她偷偷透露，都是靠好姐妹溫嵐幫忙，「這種徒手造山的功力我還要再學學。」對於今年紅毯巨星雲集，羅美玲信心滿滿：「雖然我可能會淹沒在人群中，但依舊會奮力一搏。」

■蘇達 希望一郎得獎

首次登上紅毯的蘇達，換上較年輕的agnes b.亮面西裝，在一片黑西裝中很跳。蘇達透露，自己不太擔心紅毯上的個人秀，私下已經在模仿偶像梁朝偉。他反而為兄弟徐詣帆之後的頒獎典禮緊張，「我超希望一郎能拿獎，因為我們演的角色最相近，他得獎等於也是肯定我。」

■林慶台 挑黑西裝亮相

除了羅美玲和蘇達，其他主要演員的試裝也陸續曝光，Zegna一下子包辦戲中兩大靈魂角色林慶台、徐詣帆，兩人選的都是中規中矩的黑西裝。而當初穿Ferragamo西裝出席威尼斯影展的大慶，金馬獎可能再度回籠。品牌公關透露，目前除了紅毯上的正式黑西裝外，另準備了較年輕的淺色西裝，和小露胸口的性感款式，一切就看大慶決定。

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】甜點飯店誕生了！英國倫敦出現了全世界第一家以甜點裝潢的「飯店」，從窗戶到浴缸全都是與甜點有關的食物。不過，受到賞味期限的限制，開幕當天只有一對幸運兒獲邀留宿一晚，獨享兩人的甜點世界。

住進飯店還有吃不完的各式甜點可供選擇，聽起來像是做夢，但在倫敦的這家飯店就能達成心願。包括房間內擺設了香草軟墊、由1081顆蛋糕組合的地毯，以及超過2千個馬卡龍當裝飾的窗戶與一面牆壁，連洗澡時的浴缸也佈滿了焦糖爆米花，睡覺前仔細看床邊故事書，還是甜蜜蜜的蛋糕當封面，彷彿置身甜點王國裡。

這家飯店其實是由英國一家製糖業推出的宣傳創意一，強調以甜點裝潢的飯店房間裡，共有地中海美景風光、加勒比海盜風格、馬雅古神秘文化及驚奇復活島等特殊主題，每種主題所搭配的甜點也不同，例如加勒比房裡的甜點就是藏寶箱，馬雅古廟的成分則是軟糖。

該公司發言人費特萊表示，「蛋糕旅館融合了驚喜、創意與專業等元素，希望透過這次活動，讓婆婆媽媽將廚房裡的蔗糖給予更多的創意空間。」

這家全球第一的甜點旅館有三個樓層共八間為甜點客房，動用14名蛋糕師傅花費2千小時烘焙完成，其中糖就用了900公斤，提供超過一百件的甜點「藝術品」讓民眾免費品嘗。「旅館」位於倫敦蘇活區附近，但開幕當天，只有一對情侶能有幸獲邀入住一晚。

甜點飯店製作過程影片，可見http://vimeo.com/62321445

圖說：全球第一家以甜點為裝飾的「飯店」，從門口到房間床上，都是以甜點裝飾。（Tate & Lyle Sugars）

中國時報【江佩君╱台北報導】

量販年度葡萄酒盛事將於10月31日起展開，大潤發法國葡萄酒節引進350支酒款，酒評平均分數達88分創歷年新高，今年更具話題的是引進2001年、1999年絕版葡萄酒，將全球僅剩數量全數採購獨賣。另在漫畫《神之?》被形容為像夢一般溫和口感的法國波爾多佩加洛城堡紅酒，其酒莊莊主特別來台，並將旗下最新作品2011萊雅城堡白酒選中大潤發做為全球首賣通路。

大潤發是國內最大法國葡萄酒通路，每年採購量達100個貨櫃（每櫃1萬2000瓶）。近年透過達人推薦、話題酒款與低於國際售價的操作，帶動葡萄酒節業績年年成長3~4成。今年獲得達人推薦第一名、第三名的酒皆來自法國隆格多克卡斯莊園2001年份紅酒，由於2001年份極佳，酒莊各保留1000箱的存量，皆被大潤發全數購入，透過與酒莊直接採購，每瓶不到350元，更比國際售價便宜近4成。全球獨家首賣2011法國波爾多法蘭西丘萊雅城白酒，原價379元，特價329元。

大潤發採購經理蕭家賢建議，消費者選酒可從以下重點採購，包括有話題性的絕版葡萄酒，因是陳年佳釀達到最好適飲程度；選擇全球首賣酒款，可比法國當地更早喝到新酒；選擇2009、2010年份酒款，因年份是法國繼2005年後，最好的生產年份。

家樂福葡萄酒大賞緊接著11月1日開跑，看好不景氣超值紅酒買氣，今年推薦500支酒款、半數300元有找，進貨數量增加4倍，達50萬瓶。另外，今年也首次推出神之?主題促銷及國際品酒名家推薦酒款，像是專家推薦超值紅酒第一名，優級波爾多吉特宏堡紅酒750ml原價370元，特價315元，限量900瓶；專家推薦最超值白酒阿爾薩斯格烏茲塔明娜奧古斯丁白酒750ml原價388元，特價第2件5折，限量400瓶。神之?主題酒，西班牙艾弗亞老藤紅酒750ml原價690元，特價569元。

愛買即日起到11月6日推出秋季佳釀促銷，上百款中外酒品6.3折起，法國羅伯莊園特選紅酒750ml原價299元，特價199元；義大利巴塔希亞斯堤微甜白酒、慕思卡多微甜氣泡酒700ml原價499元，特價399元；格蘭菲迪12年單一麥威士忌1000ml原價999元，特價858元。

天氣越來越熱，民眾最常吃冰消暑，不過因為毒澱粉風暴，也讓消費者開始轉向，改吃一些成份很天然的冰品，像是在雲林，就有純手工製作的粉條和愛玉、還有鮮果雪泥冰，都成了冰品新寵兒。

業者在特製的器皿上不停敲打，手工粉條就這樣一條一條掉進熱水裡，等到煮熟後再依序撈起，雖然粉條有大有小，但比起由機器做出來的Q度更佳。

一碗一碗的剉冰，裡頭的餡料都是天然的食材，沒有添加化學成份，除了粉條，還有這種愛玉也是純手工，老闆雙手不停的搓揉，半透明的愛玉就這樣就這樣跑出來，雖然製作過程費工，但顧客吃了，很明顯感覺就是不一樣。

另外同樣也是在雲林，這家40年的老店，不論是芋頭口味，還是鳳梨口味的雪泥冰，都是天然食材作成的冰品，甚至還吃得到果粒，在一片毒澱粉的風暴中，格外受到消費者喜愛。(民視新聞 鄭孝欽 雲林報導)

工商時報【台中訊】

老酒林珍藏酒交流中心的老酒林台中高鐵旗艦店，將於6月11日在烏日啤酒廠旁，舉老酒林台中高鐵旗艦店隆重開幕，同時敬賀大臺中地區新開幕的店家，老酒林將免費贈送成功美滿組合套裝酒品乙組，並在高鐵旗艦店外牆電子看板（100吋）免費幫您打廣告。

人稱酒博士的兩岸高粱酒權威及老酒林中心負責人林宏銘表示，為了建立雙方公平客觀的交流平臺，親自嚴選精挑，與頂尖民營優良酒廠合作，研發出臺灣最好的高粱酒─成功56.8陳年高粱酒，與最天然純正的美滿梅酒。

林宏銘表示，成功56.8陳年高粱酒，入口滑順生津、柔順香醇，以古法固態純高粱釀造，為臺灣最好的陳年高粱酒。2012年唯一榮獲財政部優質認證酒品，品評評鑑金牌獎。

20日甫出品的美滿高粱酒，有海韻跟有勁兩種風味。美滿海韻高粱酒，帶有大海的風味，飲用滑順柔醇，微鹹回甘，與波摩威士忌有同工異曲之特色。而美滿有勁高粱酒，強而有勁的風味，口感飽滿有層次，尾韻餘長，冷藏後風味更是一絕。兩款高粱酒極具地方特色，更是大臺中地區的特色名酒。

老酒林台中高鐵旗艦店開幕，除了有特惠活動外，只要您是大臺中地區新開幕的店家，老酒林將免費贈送成功美滿組合套裝酒品乙組，並在高鐵旗艦店外牆電子看板免費幫您打廣告。成功美滿是最珍貴的好酒，也是最好的祝福。洽詢電話：（04）2389-1909。